Cette balance en acier inoxydable lavable au lave-vaisselle est communément utiliser dans l'industrie de la restauration pour le contrôle des portions.
En plus d'avoir un cadran rotatif cette balance contient un système d'arrêt rapide pour la mesure de l'item peser.
Ne nécessite aucun outil et n'a pas de pièces détachées
La plate-forme peut être utilisée comme poignée
Encoche d'alignement pour remise à zéro précise et rapide